PASTA AL FORNO SVUOTAFRIGO
Un ottimo piatto unico con gli ingredienti da svuotafrigo!!! INGREDIENTI 320 gr di pasta al sugo del giorno prima 2 mozzarelle 160 gr di...
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lamiacucinaimperfe
- 4 gen 2021
- 1 min
MEZZE MANICHE CON CREMA DI PATATE E GUANCIALE
Se avete delle patate che vi avanzano allora questo è il piatto che fa al caso vostro! INGREDIENTI 320 gr di mezze maniche 4 patate...
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lamiacucinaimperfe
- 28 dic 2020
- 1 min
ORECCHIETTE
Ricordo perfettamente le domeniche giù in Puglia quando mia nonna e mia mamma si mettevano a fare le orecchiette, la manualità e la...
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lamiacucinaimperfe
- 6 dic 2020
- 1 min
GNOCCHI ALLO ZAFFERANO CON ZUCCHINE
Emozionante come da semplici ingredienti vengono fuori piatti strepitosi. Lo so lo so molti di voi preferiscono gli gnocchi fatti con le...
11 visualizzazioni1 commento
lamiacucinaimperfe
- 4 dic 2020
- 1 min
LINGUINE ALLO ZAFFERANO CON STRACCIATELLA E POMODORI SECCHI
Un primo col botto!!! INGREDIENTI 250 gr di spaghetti allo zafferano “Le Specialità Lorenzo il Magnifico” 80 gr di olive nere 150 gr di...
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lamiacucinaimperfe
- 2 dic 2020
- 1 min
SPAGHETTI ALLA CARBONARA
AO'.... NA' BONTA' INGREDIENTI 320 gr di spaghetti (o rigatoni) 4 tuorli grandi 300 gr di pecorino grattugiato 4 fette di guanciale acqua...
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lamiacucinaimperfe
- 1 dic 2020
- 1 min
BUCATINI ALL'AMATRICIANA
La gricia si tinge di rosso... INGREDIENTI 320 gr di Bucatini 150 gr di guanciale 400 gr di pelati (o salsa) 1 peperoncino fresco 50 gr...
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lamiacucinaimperfe
- 25 nov 2020
- 1 min
SCIALATIELLI ALLA NERANO
Uno dei piatti tipici della tradizione campana!!! INGREDIENTI 360 gr di scialatielli (o spaghetti) 700 gr di zucchine 200 gr di...
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lamiacucinaimperfe
- 17 nov 2020
- 1 min
RAGU' BOLOGNESE SECONDO LAMIACUCINAIMPERFETTA
Ed eccolo qui il classico dei classici...sua maestà il ragù. Un sugo capace di mettere pace anche tra le faide più impetuose. Io vi...
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lamiacucinaimperfe
- 29 set 2020
- 1 min
SPAGHETTI CON PEPERONI GIALLI, ZUCCA E BURRATA
Qualche giorno fa al supermercato mi è caduto l'occhio sul nuovo gusto marchiato Philadelphia, quello ai peperoni grigliati... ed è così...
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