• lamiacucinaimperfe

CIME DI RAPA PICCANTI



Un contorno dal sapore unico!!!


INGREDIENTI

400 gr di cime di rapa surgelati

½ bicchiere di acqua

1 spicchio d'aglio

peperoncino sbriciolato q.b.

sale q.b.

olio evo q.b.


PROCEDIMENTO

In una padella capiente mettete l'aglio a rosolare con un giro d'olio. Dopo circa due minuti aggiungete le cime di rapa e fate stufare per dieci minuti con l'acqua.

Una volta cotte, togliete l'aglio e aggiungete il peperoncino e il sale. Mescolate bene in modo da uniformare tutti gli ingredienti.

Terminate con un filo di olio a crudo e sentirete che bontà!!!




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